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商品訊息功能



  • 品號:2627059




  • 花蓮獨特的金萱茶品種為茶底
  • 與花蓮鶴岡文旦結合的特產
  • 春天採集的柚花、金萱茶葉
  • 以1:1比例同時烘焙而成
  • 除金萱茶清甜味,柚花清香更讚




紀念日禮物商品訊息描述



柚香金萱是舞間茶心研發的新口味茶種。以花蓮獨特的金萱茶品種為茶底,與花蓮鶴岡文旦結合的特產。春天從柚子上採集的柚花、金萱茶葉混和以1:1比例同時烘焙而成。除了有著金萱茶清甜味,柚花清香更是令人回味無窮,即使沖泡四、五回後杯內仍保有柚花清香。

發酵度 20~30%

沖泡方式

【熱泡】

將茶葉泡在約95-100度C 熱水中。第一泡約30~40秒即可將茶湯倒出,以維持茶濃度。

【冷泡】

下殺將5公克茶葉至於壺內,注入約600 C.C冷開水,室溫下靜置約4-8小時候,取出茶葉並置於冰箱冷藏,

本季推薦即可享用 ; 冷泡後不建議再次回沖,但可延長沖泡時間。









商品訊息特點



品牌名稱
分類
  • 金萱烏龍
地區
  • 台灣
風味
  • 清香
烘焙程度
  • 青茶(無烘焙)
包裝方式
  • 罐裝
總量
  • 0~1斤以下
類型
  • 散茶
沖泡方式
  • 熱泡
比賽工法








熱門

◎【產品規格】
內容:柚香金萱
產地:台灣花蓮
商品重量:淨重100±5g/罐
包裝方式:真空包/罐子/外盒
◎【保存方式】
請存放於陽光無法直射之乾燥處
開封取出茶葉後,擠出空氣、封緊袋口,避免受潮。
貯藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。
◎【保存期限】
未開封: 真空包裝可保存二年。
開封後: 建議2-3個月內飲用完畢。







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花蓮優質的自然環境,孕育出全台灣最高品質的農產品,想要品嘗用這些食材做出來的美味料理,不必花大錢也可以吃得到!力麗哲園飯店花蓮館推優惠專區出「花東風味在地餐」,每人只要250元即可享用包含甜點在內的四道主廚推薦菜色,一次吃遍花蓮最精華的美味。

飯店主廚表示,花蓮的好山好水,種出來的農產品品質自然不在話下。選用當季的新鮮食材所製作的「花東風味在地餐」,平均兩、三個月就會更換菜單,除了讓民眾保有新鮮感外,也能保證吃得到使用最新鮮的食材,做出來滋味最棒的料理,每次來品嚐都會有不同的驚喜發生。

▲蜂蜜芥末野菇沙拉以杏鮑菇搭配南瓜、地瓜,只用簡單的調味就能帶出食材最原始的甜味。(圖/記者陳致宇攝)

這次分別品嚐了「蜂蜜芥末野菇沙拉」、「松露白椒細麵」、「柚香南乳豬」以及甜點「鮮芋奶酪」。蜂蜜芥末野菇沙拉以杏鮑菇搭配南瓜、地瓜,只用簡單的調味就能帶出食材最原始的甜味,一旁搭配的洛神花醃漬紫高麗菜更讓人驚艷主廚的神來一筆,清爽的微酸滋味與爽脆的口感,讓整個味道層次提升不少,最後在品嚐主廚特製的堅果糖,爽口不黏牙,越嚼越能感受到堅果的香氣散布整個口腔。

▲柚香南乳豬端上桌馬上就聞到濃郁的香氣。(圖/記者陳致宇攝)

另外一道柚香南乳豬,此用南乳醬醃漬雞翅,再使用大火油炸至金黃酥脆,搭配上金桔醬汁,端上桌馬上就聞到濃郁的香氣。酥脆的外皮加上多汁的雞肉,柚子香氣及金桔醬汁的酸味相當解膩,讓人吃起家電來欲罷不能。

▲松露白椒細麵帶點微辣的口感,配上嫩脆的松阪豬肉,吃起來相當清爽不油膩。(圖/記者陳致宇攝)

主食則可刷卡 是松露白椒細麵,湯頭使用雞大骨加上白胡椒一起熬製,帶點微辣的口感,配上嫩脆的松阪豬肉,吃起來相當清爽不油膩,看似清淡的湯頭喝起來風味十足,完美地表現出食材最原始的美味。

▲刻意減少甜點添加的糖分,反而更可以吃到芋頭本身的香甜滋味。(圖/記者陳致宇攝)

飯後甜點當然也是相當不馬乎,用新鮮的芋頭做成的醬汁,搭配香濃滑順的鮮奶酪,刻意減少添加糖分,反而更可以吃到芋頭本身的香甜滋味,讓這一餐有個完美的結束。四道菜吃下來份量十足,就算是大男生也可以有飽足感,以一份套餐250元的價格,相當物超所值。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

國立虎尾科技大學將於高鐵雲林站旁興建興中校區,今(27)日上午進行整地排水等公共設施工程開工儀式,總工程經費約2億元;縣長李進勇、立委蘇治芬、張麗善、虎科大校長覺文郁、前校長林振德、虎尾鎮長林文彬等人皆到場祈求工程順利,並盼虎科大成為蘇治芬人才的培育指標。

縣長李進勇肯定虎科大可以在高等教育招生危機中逆勢成長,這是非常了不起的成就,也象徵雲林縣在高等技職教育中扮演相當重要的角色,另外,校舍完工後,將可打造高鐵特區成為虎尾的新城、帶動高鐵鄰近地區開發,這對雲林的發展將有相當的助益。

縣長李進勇、立委蘇治芬、張麗善、虎科大校長覺文郁、前校長林振德、虎尾鎮長林文彬等人皆到場祈求工程順利。(圖/記者蘇榮泉翻攝,2017.07.27)

虎科大將於高鐵雲林站旁興建興中校區,今進行整地排水等公共設施工程開工儀式。(圖/記者蘇榮泉翻攝,2017.07.27)

校長覺文郁表示,今天對於虎科大來說是歷史的轉捩點,感謝所有在校地取得過程中提供協助的熱心人士,未來虎科大將朝航空製造及維修的人才培訓中心發展,並善盡學校的社會責任,帶動雲林一同起飛。

該整地排水工程施工期間預計約1年,隨後將投入4.8億的建設經費展開第一期校舍興建工程,預計興建國際產學大樓、飛機維修訓練中心及實習實驗場棚等,預估在109年底完工,後續第二期的興建工程也將在113年底完成。

前縣長立委蘇治芬指102年校長覺文郁上任後接手,歷經3次環評小組審查與大會審查,在104年11月通過環評,去(105)年4月通過開發計畫審查。(圖/記者蘇榮泉翻攝,2017.07.27)

前縣長立委蘇治芬指出,虎科大新校區開發案源自民國96年起,由前校長林振德所帶領的新校區擴展案,經各方的協調,終在100年9月獲國防部無償提供土地17.2公頃、101年完成土地撥用;102年現任校長覺文郁上任後接手,歷經3次環評小組審查與大會審查,在104年11月通過環評,並於去(105)年4月通過開發計畫審查。

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